Conheça os benefícios da Alface para a nossa saúde

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Olá amoreszinhosssss ❤️✨


Eu tenho quase certeza de que quando se fala em Alface, na sua cabeça já vem logo a salada, né ? Rsrsrs. Um dos vegetais mais antigos em consumo na alimentação humana. Masssssss o que você provavelmente não conhece, são os benefícios que essa verdinha proporciona para a nossa vida. Neste artigo vou te falar sobre a alface e os seus benefícios para a nossa saúde, vem comigo !!!!!


REPRODUÇÃO: SHUTTERSTOCK/TUDO GOSTOSO/TERRA.COM
De origem leste mediterrânea, a alface foi trazida para as Américas por exploradores europeus. Ela fez tanto sucesso que até hoje é um dos vegetais mais consumidos pelo homem moderno.

Cultivada no mundo inteiro, a alface apresenta diversas   variedades de folhas, cores, formas e texturas. Presença certa no preparo de saladas e sanduíches, entre as variedades mais comuns, encontram-se a alface crespa e a alface americana.

ALFACE NO BRASIL; De nome científico Lactuca sativa, a alface é a hortaliça folhosa mais popular no mundo e no Brasil não poderia ser diferente.

Calcula-se que do total investido por brasileiros na compra de verduras, 40% são para a alface, a grande protagonista das nossas saladas.

BENEFÍCIOS DA ALFACE; Com cerca de 9 a 14 calorias por 100g, a alface é um alimento muito bem-vindo em nosso cardápio diário. Veja alguns dos inúmeros benefícios dessa hortaliça pra lá de popular.

Rica em vitamina C e betacaroteno, ajuda a reduzir a pressão sanguínea e a dissolver placas de gordura próximas ao coração, diminuindo os riscos de problemas cardíacos.
Ajuda na perda de peso – tanto por seu alto teor de fibras, que propicia uma digestão saudável, quanto por seu baixíssimo valor calórico.
Auxilia na digestão – Com larga quantidade de sais minerais e fibras, ajuda na digestão e no bom funcionamento do intestino.
Fácil de preparar – na maioria das vezes, é consumida crua, o que preserva os nutrientes.
Contém boa quantidade de ferro, importante para o transporte de oxigênio no organismo.

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